Salut,
Regarde l'include Dini dans ce cas, ça devrait t'aider.
Pour faire une action à une heure précise, ça a déjà été dit il y a peu, il suffit de faire un timer qui se répète toutes les 0.9 secondes (Afin d'être bien sûr que le timer appellera la fonction une fois, sachant que les timers de SA:MP ne sont pas terribles en précision)
Après, tu fais un test avec gettime et si heure = x et minute = x, tu effectue le déplacement de fichier.
Pour déplacer ton fichier, je ne pense pas que t'aies le choix, tu dois récupérer le contenu de ton fichier, puis le supprimer, et le créer dans un autre dossier.
GL :)
++